Pour des utilisations quotidiennes et variées
En boissons : chaudes et bienfaisantes ou bien rafraîchissantes avec plein de glaçons ainsi qu’en cocktails personnalisés!
En cuisine : du poulet au romarin, une papillotte de saumon au fenouil, des déglaçages et des saveurs sucrés/salés au menu…
Pour surprendre avec une vinaigrette aux ingrédients secrets.
En pâtisserie : avec des macarons aux parfums fleuris, des crèmes-dessert originales, en nappage, en coulis…
Pour faire vos sorbets sains. ou aciduler ses salades de fruits.
Pour apaiser certains maux du quotidien : en sirop, en support d’huile essentielle…
Un échantillon de nos sirops et de leurs « pouvoirs naturels »
Les informations données ci-dessous ne consistent pas en un dictionnaire médical ni en une ordonnance mais à renseigner brièvement sur les qualités des plantes qui soulagent et aident au bien être. En aucun cas, une plante ne doit remplacer un médicament prescrit par votre médecin. En cas de problème de santé il est nécessaire de consulter un professionnel.
Les sirops sauvages
Le sirop d’ortie 250ml /7€
Mine de protéines complètes, de vitamines, de minéraux, l’ortie est un tonique général de l’organisme et est alors efficace pour soulager la plupart des maux courants (anémie, rhumatisme, arthrose, asthme, problèmes de peau…). Elle aide également l’organisme à se débarrasser des déchets et des toxines.
Le sirop de cynorhodon 250ml/8€
Riche en vitamine C et au goût délicieusement surprenant, il donne un coup de fouet au corps. Il est un excellent allié en cas de syndrome grippal, de fatigue, ou de refroidissement. C’est en effet un excellent immunostimulant.
Le sirop de mûre sauvage 250ml/8€
Un régal pour les papilles et un rappel du goût des confitures de nos grand-mères. Il se consomme en cocktail, en pâtisserie, dans vos yaourts… Ce fruit est connu depuis l’antiquité pour ses vertus anti-oxydantes, anti-inflammatoires, laxatives et sa haute teneur en vitamine C et en fer.
Le sirop de fenouil sauvage 250ml/7€
Apaise les troubles digestifs et parfume aux saveurs d’anis vos plats tels que le poisson en papillote.
Le sirop de coquelicot 250ml/7€
D’un rouge magnifique il soulage les infections respiratoires et les insomnies légères mais également une recette gourmande : boissons, yaourts, salades de fruits… C’est le sirop des enfants.
Les sirops de plantes de nos garrigues
Le sirop de thym 250ml/7€
Plante anti-septique puissante, particulièrement efficace pour soulager les affections ORL, et les troubles gastro- intestinaux. C’est l’incontournable plante de l’hiver et reconnue depuis des millénaires pour ses qualités culinaires !
Le sirop de lavande 250ml/7€
Si l’on doit n’avoir qu’une plante à la maison, c’est la lavande pour ses nombreuses vertus. La lavande calme, apaise et réconforte. Le sirop de lavande est un bon remède naturel en cas de stress, d’anxiété et de difficultés d’endormissement. Il est également intéressant en pâtisserie et pour réaliser des cocktails.
Le sirop de romarin 250ml/7€
Plante anti-vieillissement stimulant l’activité cérébrale et améliorant la mémoire, tonique physique et un allié pour lune bonne digestion. Aide contre les effets du stress et de l’insomnie. Incontournable saveur en cuisine.
Le sirop de sauge 250ml /7€
Parfume de nombreux plats. Cultivée depuis les plus anciens temps, la sauge à la réputation de préserver la santé et prolonger la vie. Elle est fébrifuge, anti-inflamatoire, digestive, apaise les maux de gorge et régule les bouffées de chaleur.
Les sirops de plantes des beaux jours
Le sirop de menthe 250ml /7€
Très rafraîchissant avec de l’eau bien glacée. La menthe est excellente en cas de mauvaise digestion ou de nausée. A utiliser également sur vos salades de fruits frais.
Le sirop de mélisse 250ml /7€
Une saveur fraîche à vos recettes culinaires ! La mélisse possède des vertus apaisantes, relaxantes et hypotensives.
Le sirop de verveine citronnée 250ml /7€
L’allié de la digestion en boisson chaudes ou bien fraîche l’été. A tester également sur les salades de fruits ou comme parfum de macarons.
Le sirop de menthe chocolat 250ml /7€
Variété de menthe qui amusera vos papilles par son goût frais de menthe, associé au ton plutôt chaud du chocolat.
Le sirop de basilic vert 250ml /7€
Plante digestive et idéale en cuisine, surtout avec tomate mozzarella !
Des sirops de fruits au fil des saisons
Abricot, pêche, melon, citron, pamplemousse, fraise, cerise, figues… des parfums au gré des saisons et en quantité limitée !
Ils peuvent être consommés en sirop, en kir, dans les yaourts, les pâtisseries, en coulis, en nappage. 250ml /7€
Les complexes
Le passeport-santé: Pur jus de Curcuma, Gingembre, Citron, Poivre noir 250ml /14€
Le curcuma est un puissant anti-oxydant, anti-inflamatoire et antiseptique. Associé aux vertus du citron et du gingembre, ce cocktail du matin vous gardera en forme chaque jour. Ce sirop est la base de la recette du lait d’or très connu en ayurvéda. Ses saveurs sont également très utiles en cuisine pour épicer vinaigrettes ou purées. Sa puissance en goût est une bonne alternative sans alcool pour un moment digestif sain;
Le complexe hiver 250ml /8€
Le complexe tonus 250ml /8€
Le complexe digestion 250ml /8€
Le complexe marchand de sable 250ml /8€
Le complexe détox 250ml /8€
Le complexe zen 250ml /8€